איך לעשות את השיש במטבח נמוך וגבוה

כשאתה מבשל בדרך כלל במטבח, האם אי פעם חווית את החוויה הזו: להתכופף כדי לשטוף דברים בכיור, עם הזמן, המותניים שלך יכאבו מאוד ועייפות מאוד;הזרועות עייפות מכדי להרים... כל אלה בגלל שהמטבח תוכנן ושופץ ללא שולחן גבוה ונמוך.

1 למה אתה צריך מטבח גבוה ונמוך שולחן?

מה שנקרא "קונסולה גבוהה ונמוכה במטבח" היא להפוך את אזור הכיור ואת אזור הכיריים לגבהים שונים.

87

כי כשאנחנו מבשלים ירקות ושוטפים ירקות, פעולות הפעולה שונות.אם הגובה זהה, זה תמיד יהיה לא נוח לשימוש.▼

88

2איך לעשות את השולחן גבוה ונמוך במטבח?

לעיצוב שולחן גבוה ונמוך למטבח, תוכלו להתחיל מ-3 הנקודות הבאות:

 

2. שטח הכיור גבוה יותר מהכיריים

המבנה של המטבח בבית הוא שהכיור והכיריים נמצאים על שני קירות בהתאמה, שאפשר פשוט להפוך אותם לשני גבהים של השיש, וניתן להבחין בפינות בצורת "L".כפי שמוצג להלן▼

89

אם זה מטבח חד קו, אתה צריך לעשות פער באמצע.

90

91

2. הבדיל בין שלושת הגבהים של אזור הכיור, אזור הבישול ושולחן הניתוחים.

באופן כללי, גובה אזור הכיור לשטיפת ירקות זהה לגובה שולחן הניתוחים לחיתוך ירקות, וגובה אזור הבישול להקפצה נמוך מעט משני האזורים האחרים.לכן, רוב המשפחות מציבות את אזור הכיור ומשטח העבודה על אותו השיש.

92

אזור הכיור ושולחן הניתוחים מונחים על אותו משטח, המתאים לקו החיים של אנשים במטבח, ונוח יותר לשטוף ולחתוך ירקות.

93

3. הפרש גובה בין אזור גבוה לנמוך

הגובה הספציפי של השיש במטבח תלוי בגובה הטבח.באופן כללי, הכיריים צריכים להיות נמוך, בערך 70-80 ס"מ;שולחן הכיור צריך להיות גבוה, 80-90 ס"מ, כלומר הפרש הגבהים בין השניים צריך להיות 10 ס"מ.

94

95

אם רוצים להכניס את מכונת הכביסה למטבח, יש לקבוע גם את גובה השיש באזור הגבוה בהתאם לגובה מכונת הכביסה.▼

96 97


זמן פרסום: 15 באוגוסט 2022